商品紹介

タナカラの和菓子は伝統の茶の湯の席から、日常のティータイムまで

様々な日本茶、コーヒー、紅茶などのお茶と合うお味をご準備しております。

定番のおはぎ

粒あん、きな粉、胡麻、昆布などのベーシックなおはぎの味をご堪能下さい。

あんこ

タナカラの匠が得意とする、優しく漕ぎあげた粒あん。
 小豆の粒味が、ストレートに味わえる、自慢の定番です。

きなこ

素朴な味といえば「きなこ」。だからこそ妥協は許されません。粒あんときなこのバランスは、基本にこだわった、simple is bestな味わいです。

ごま

命といえる粒あんの甘みとゴマの風味がよく合う、食感が味わえる逸品です。 素材の合わせ方に、匠の技が冴えます。

ココナッツ

全国でブームになりつつあるココナッツのおはぎは、コーヒーや紅茶に合います。 ココナッツの甘味を、白餡がさらに磨きあげました。

チョコレート

ナッツとチョコレートとカカオクッキーの風味と歯応えは、おはぎの常識を超えています。匠が織りなす「四味一体」の味は、タナカラだけのオリジナルスイーツです。

シナモン

粒あんと餅米をシナモンでコーディング。
スパイシーな香りとあんこの絶妙なコンビネーション。
シナモン好きになる。

匠のおはぎ 一個一会

~モンブラン~

その時々のタナカラおすすめの逸品です。(季節にご提供の品が異なります)

和栗

厳選した和栗と、北海道産手亡豆を使用した練り切り餡が、美しさと美味しさを奏でます。

抹茶

上林金沢茶舗が推薦するお抹茶を使用し、上品な「和」の味わいを楽しめる逸品。

五郎島金時

加賀野菜『五郎島金時』と、最高級もち米『白山カグラモチ』の奥深い甘さと風味。

加賀棒茶

石川県ブランド棒茶賀棒茶を練り切りに練り込みました。一口目で口の中に広がるほうじ茶の香りなとても美味しい石川県の味です。

紫芋

国産の厳選された紫芋を練り込みました。
色鮮やかな紫色が目を引く
見た目も味も最高峰の紫芋をおはぎにしました。

【限定】いちごおはぎ

苺のパウダーを練り切りに練り込みました。おはぎの中にはドライ苺とチョコレート白あんを包み込みました。苺の風味が溢れるおはぎです。

セット

タナカラが自信をもっておすすめするおはぎの詰め合わせ(季節にご提供の品が異なります)

モンブランセット

それぞれの餡、その上に餅米、餡子、餡、と言う様に層を重ね
る定番~季節限定品のモンブランをラインナップした詰め合わせたセットになります。

定番セット

定番のおはぎと金沢匠菓タナカラならではの創作おはぎをバランス良くラインナップした定番の詰め合わせセットになります。

セレクトセット

選りすぐりセレクトしたバラエティに富んだ創作おはぎスイーツの詰め合わせセットになります。